清洗红枣，不要直接用清水，干货店老板教我厉害一招，干净又红亮

红枣，我们经常会吃到，比如熬汤，煮粥时放上几个红枣，还有些朋友，也喜欢干吃红枣，或者直接用来泡茶喝，味道都是比较不错的，毕竟红枣本身就是非常香甜的。

晒干后的红枣，表面会起很多褶皱，而这些褶皱里面，却很容易藏污纳垢，因为红枣在晾晒的过程当中，会有很多的灰尘吸附到上面，如果我们直接吃干红枣，那么就会连同这些灰尘脏东西一起吃下来，所以，我们要用一个简单的方法，来把红枣彻底清洗干净。

首先，我们准备适量的清水，在清水里面倒入一些食用小苏打，小苏打有很不错的去污作用，可以清洁掉红枣表面的一些脏东西。食用小苏打，本身是食品级的，所以用它来清洗红枣，也是比较放心的。

接着，我们把红枣放进去，把每一颗红枣都给打湿。

然后，我们在红枣的上面倒入一些面粉，面粉遇到湿润的红枣，就会附着到红枣表面，我们利用面粉来吸附掉红枣上面的脏东西。