原来保存大蒜这么简单，这样放不干瘪不发芽，方法简单又管用

大蒜，是厨房里面的一种调味料，家家户户都有，如果大蒜保存不当，就很容易会出现干瘪，发芽的情况，今天小编教大家几个小方法，简单又管用，这样保存大蒜就可以延长大蒜的保鲜期。

第一个方法，我们可以用大米来保存，把大蒜放在大米里面保存，大米是一种比较干燥的食物，大米和大米之间，会有很多缝隙，这样在保存大蒜的时候，大米就会吸附掉周围的潮气，让大蒜处在干燥的环境里面，大蒜就不会出现发芽干瘪的情况。

而且用大米来保存大蒜，对大米也是有好处的，大蒜的气味比较刺鼻，如果大米里面有米虫，或者有一些小虫子爬进去，它们一闻到大蒜的气味，就会跑出来，不会躲在大米里面，用这个方法来保存大蒜，真是一举两得，如果家里的大蒜比较少，就可以放在大米里面保存。

如果家里大蒜的数量比较多，那么就可以把大蒜放在纸箱里面保存，在纸箱底部铺上一层报纸，或者纸巾，把大蒜放进去，撒上一些小苏打，接着在大蒜上面再铺上一层纸巾，撒上小苏打，重复刚才的动作，一层纸巾，小苏打，大蒜，这样一个纸箱，就可以保存比较多的大蒜。

纸箱，纸巾，小苏打，都是比较干燥的，可以吸附掉纸箱里面的水分，我们把大蒜放在里面保存，就可以让大蒜处在干燥的环境里面，不会出现发芽干瘪的情况。