长期喝电热水壶烧的水，重金属含量超标还致癌？这3点可要注意了

网上流传着这么一句话，如果我们长期喝电热水壶烧的水，重金属含量会超标？而且还有可能致癌？今天小编为大家详细解答一下，在我们购买电热水壶的时候，还要注意以下三点，建议大家一起来了解一下。

有些朋友之所以有这些想法，其实，是因为电热水壶的材质，电热水壶里面含有锰元素，锰是一种重金属，如果长期在工作中接触大量锰元素，或者在日常生活中，长期或者大量摄入锰元素就容易造成中毒，甚至还有可能有致癌的可能性。

那么平时，我们每天都用电热水壶烧水喝，会不会对我们有什么影响？其实，电热水壶里面虽然含有锰，但是，在我们日常烧水的过程当中，是很难析解出来的，据网上有关数据表明，即使电热水壶持续烧水1000小时，里面析解出来的锰元素也是非常少的，对于我们的影响也可以忽略不计。所以平时，我们可以正常使用电热水壶来烧水喝，不必在意里面的锰元素。

当然，在我们购买电热水壶的时候，也要挑选正规厂家生产的合格产品，合格的电热水壶，就可以正常使用，不会出现中毒或者致癌的这些风险。切勿贪图便宜购买一些劣质，不合格的电热水壶，如果使用的电热水壶不合格，我们长期使用，也有可能会存在一些安全隐患。

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购买电热水壶时，第一点，建议挑选304，316材质食品级别的不锈钢，或者食品接触使用等一些字样的电热水壶，因为这些不锈钢的材质，都是食品级别，可以用来接触食品，这样烧出来的水，会更加干净卫生。

第二点，有些朋友不习惯用不锈钢的电热水壶，习惯用玻璃材质的电热水壶，购买玻璃材质的电热水壶，建议购买高硼硅玻璃，因为这些材质的玻璃，性能相对比较稳定，也比较安全，而且在我们使用的过程当中，还不容易产生水垢。

第三点，当然还有些朋友，会购买陶瓷材质的电热水壶，陶瓷材质，就如同我们家里的碗一样，建议购买内部没有颜色，花纹，没有图案的电热水壶，如果水壶的内部有颜色，那么在烧水的过程当中，就有可能会析解出一些重金属，甚至是一些有毒的元素，所以挑选陶瓷电热水壶，要观察一下内部的情况。

那么平时，在我们喝水的时候，也需要注意，不要喝滚烫的开水，也不要喝没煮开的生水，如果是刚烧好的开水，温度过高容易被烫伤，如果是生水，虽然看起来还是一样的清澈，但是没有被煮过的，就会存在一些细菌，所以不建议直接喝。

还有一点，就是放着好几天的水，一般也是不建议拿来喝的，有可能会对身体造成影响，如果家里的水已经放置了很多天，就最好别喝，倒掉重新烧，因为水放久了之后，也容易被细菌感染，滋生细菌。