买菜回来,切记别把塑料袋直接放冰箱,我也是刚知道,叮嘱家里人
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买菜回来的时候,能不能带着塑料袋,直接把菜放在冰箱里面?我也是刚知道的,看完之后记得告诉家里人。
日常生活当中,我们去买菜的时候,买的菜都会用塑料袋来装,一般菜场里面用到的塑料袋,白色的透明塑料袋比较多,还有红色,黑色,蓝色,以及其它颜色的袋子。有些朋友买完菜回家之后,就会习惯把塑料袋连同食物,直接放在冰箱里面,用来给食材保鲜,买菜用的袋子,一般也不会使用食品级别的袋子。所以,我们把塑料袋和食物一起放在冰箱里面,还是有一些弊端的。
第一种情况,如果是用一些五颜六色的塑料袋,来装食物,这种袋子属于再生塑料袋,有颜色的袋子上面,一般会有一些化学物质,如果长时候用来收纳食物,塑料袋上面的化学物质,就有可能会附着到食材上面,从而对食物造成污染。
第二种情况,如果塑料袋的气味比较重,有一股异味,把食材放在塑料袋里面,放在冰箱里面长时间放置,那么塑料袋里面的异味,也很容易附着到食材上面,如果塑料袋有异味,臭味,那么就说明这种塑料袋是有毒的塑料袋,一般异味越重,毒性就越大。
第三种情况,在我们把塑料袋和食材一起放冰箱的时候,由于冰箱里面的温度比较低,长时间放置,塑料袋里面还会产生一些水汽,水滴,当这些水汽进入食材里面的时候,就会带着塑料袋里面的毒素,直接污染到食材,甚至导致食材变质或者直接不能食用。
第四种情况,还有些塑料袋比较薄,我们用来装食材,如果塑料袋出现破损,就可能使里面的食材,直接接触到冰箱里面的细菌,长时间放置,还有可能会污染到食物。所以平时,买菜回来的时候,不要把食材和塑料袋一起放在冰箱里面。
塑料袋的种类比较多,材质也有所不同,如果塑料袋是用聚氯乙烯制作的,那么就会有一定的毒性,不但不能用来收纳食材,而且也是国家规定限制使用的。如果用不合格,劣质,有毒性的塑料袋,来收纳食材的时候,塑料袋就会释放出一些有害的物质。
相对来说,聚乙烯材质的塑料袋是安全无毒的,平时可以用来收纳,包装食品,现在一些大超市里面,都会用这种塑料袋,来包装食品,也就是我们在超市常见的,用来称散称食品的袋子,它的特点是,表面有一种像蜡一样的光泽,摸起来感觉有些润滑,稍微带点硬度,而且用手搓一搓会发出响声。
那么平时,我们买菜回家之后,建议大家及时把塑料袋更换一下,只要是用来装食物,装食材的塑料袋,我们就可以用食品级别比较厚实的保鲜袋,或者也可以用冰箱冷藏,冷冻专用的保鲜密封袋,这样用来给食物保鲜,就不会污染到食物。 |
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