炒包菜，直接下锅就错了！多加这一步，炒的翠绿，又香又嫩吃不够
|
欢迎大家收看本期的内容，这里是1分钟妙招小窍门，包菜又被称作为卷心菜，是一种家常的蔬菜，今天小编就跟大家分享一个炒包菜的小技巧，炒包菜时，直接下锅就错了！学会了这一步，炒出来的包菜翠绿翠绿的，又香又嫩一家人都吃不够，让我们一起来看看吧
首先我们把包菜一片片的撕出来，为什么要用手撕包菜呢，因为手撕的包菜形状不固定，吃的时候可以增加包菜的口感，撕好了包菜，我们先不要急着下锅开炒，还需要多做一步
这一步就是焯水了，我们把水烧开后，倒入包菜，接着再倒入一点点的食用油，这样焯一下包菜，不但能够炒掉包菜表面的农药残留，而且还可以使包菜更加的美味，焯的时间不要太久了，大概20秒左右就可以捞出了
捞出包菜之后还要做简单一步，就是把包菜放在水龙头下面冲一遍，经过以上这两个步骤的处理，包菜就被清洗的干干净净了，而且包菜的颜色会变得更加的翠绿
接下来我们就可以开始炒包菜了，大火起锅倒油，等油温上来一些就可以倒入包菜了，再把火力调至中火，炒个一分钟左右
然后倒入一些食盐，一些大蒜沫，为什么要等到现在才放大蒜呢，因为大蒜放的太早的话，最后出菜的时候，蒜香的味道就没那么香浓了，所以现在这个时候放入大蒜沫刚好合适，接着我们继续翻炒，再炒个一分钟左右，最后放一点点味精，炒一下就可以出锅了
这样炒出来的包菜，又香又嫩，清脆爽口，带有一点点的焦香味，口感非常的不错，特别适合下饭，而且夏天的时候，多吃一些蔬菜对家人是有很多好处的
今天这个炒包菜的方法很不错吧，希望本期的小妙招能够帮得到大家，如果您还有更好的意见和想法，欢迎在下方留言，好了，本期的内容就到此结束了，如果您喜欢我们的文章，请记得关注和转发，谢谢观看，我们下期再见 |
- 上一篇
切黄瓜时两边各放1根筷子，切出的黄瓜立马有高大上的感觉，真棒
有些人总喜欢把黄瓜皮去掉，让我们一起来看看吧在切黄瓜之前，然后把黄瓜放在盐水中浸泡20分钟左右，这样就能够有效的去除掉黄瓜表面的农药残留，黄瓜泡盐水时，这样做可以防止黄瓜里面的营养成分流失，如果喜欢吃凉拌的黄瓜，就不会流失掉现在黄瓜已经被清洗干净了，我们先切掉黄瓜的头尾部分，所以我们把筷子交叉的放在黄瓜的两侧，然后我们均匀的切出黄瓜片，用这种方法切出的黄瓜片，不会黏在刀子的上面。
- 下一篇
不管冰箱封条多黑多脏，这样一擦就干净，彻底除霉斑，方法厉害了
冰箱封条的缝隙里面就会出现大量的黑点霉斑，可能很多人都忽略了冰箱封条的上面这个小细节。如果一直都没有清洗过封条，清洗冰箱封条的小妙招，不管冰箱上面的封条多黑多脏，彻彻底底的去除冰箱上面霉斑黑点，我们用白醋来擦拭封条，不但能够清理掉封条上面的脏东西，纸巾上面已经变得很脏了很脏了。现在已经清洗过一部分的封条，如果您家里面的冰箱封条已经变脏了，接下来跟大家讲解一下冰箱封条的日常护理小知识。