不管蒸什么红薯，不可直接上锅！多数人做错，难怪蒸出来不好吃

红薯很多人都比较喜欢吃，平时我们把红薯煮起来吃，烤着吃味道都是非常不错的，在我们蒸红薯的时候，一定要记住这一点，不要直接上锅蒸，今天小编教大家一个蒸红薯的小技巧，蒸出来的红薯更加香甜，下面让我们一起来了解一下吧。

首先我们把红薯清洗干净，清洗的时候不要把皮洗破，如果把红薯皮洗破了，容易使里面的水分营养价值流失。洗干净了之后，我们把红薯的头尾部分切除掉，头尾部分有很多纤维不怎么好吃，会影响口感。

接着我们用牙签在红薯的上面戳一些小孔，在我们蒸红薯的时候，这样就可以让水蒸气更快地渗透进去，缩短蒸红薯的时间。