别再拿酵母直接发面了，面里撒点它，10分钟爆满盆

冬天天气比较冷，那么我们在发面的时候就不太好发，今天小编教大家在冬天快速发面的小方法，10分钟就能发的爆满盆，下面让我们一起来看看吧。

首先我们在容器里面倒入一些面粉，然后倒入一些食用盐，加入食用盐可以提升面粉的筋性。

接着倒入一些白醋，倒入白醋可以加快发面时的速度。

然后我们在里面倒入一个鸡蛋清，搅拌一下，加入鸡蛋清可以使发出的面更加的蓬松。