番茄酱要炒熟吗 番茄酱怎么吃最好吃

番茄酱用来调味或是直接吃都是可以的，那么这个番茄酱在吃的时候用不用炒熟在食用？番茄酱要怎么吃味道会比较好？

番茄酱在吃的时候，不用炒，番茄酱，是可以直接吃的，如果番茄酱炒了的话，高温会破坏番茄中的营养元素。

可以直接抹在面包片上当早餐吃。还有番茄酱配土豆的吃法，可以用番茄酱炒土豆丝，将土豆丝磨成细丝，用水冲净，挤干水，锅中加入适量的油加热，70%的热量加热后放入土豆丝中，土豆丝全部浮起后，放入适量的水，倒入适量的番茄酱，加入适量的糖。