双阀摩卡壶是智商税吗

摩卡壶一般是分为双阀和单阀的，一般来说双阀摩卡壶的价格高于单阀，使用方法上面也更为复杂，但是对于咖啡爱好者来说，双阀摩卡壶可以更精准的去控制咖啡的口感和浓度，所以是根据自己需求购买的。

不一定，双阀摩卡壶相比于传统的摩卡壶，在煮咖啡的过程中可以控制水流速度，从而更加精准地控制咖啡的浓度和口感。这对于喜欢手冲咖啡的人来说可能是一个比较好的选择。但是相对于普通摩卡壶，双阀摩卡壶的价格确实更高，而且操作起来需要更多的技巧，对于不熟悉咖啡煮法的人来说可能并不划算。因此，是否选择购买双阀摩卡壶取决于个人的需求和偏好。