淄博老板娘为赶高铁小伙1V1烤串 烧烤怎么烤才入味好吃

最近淄博烧烤可以说是走红了，有位小哥在赶高铁的时候也不忘来上几串，老板娘开始了一对一的服务，看看是什么情况！烧烤要怎么烤才入味且好吃呢？

4月9日，山东淄博，男子着急赶高铁又想吃淄博烧烤，点了很多东西，老板娘怕他来不及烤，亲自帮烤让他专心吃，网友：这吃出了家的味道！

烧烤时，如果材料是肉食，那么需要先用葱姜配料腌制入味才会好吃，常见做法如下：

准备材料：五花肉适量、葱适量、姜适量、各种蔬菜、盐，鸡精，酱油。

1、首先将适量的五花肉切片后倒入葱段、姜片、鸡精和酱油搅拌均匀，进行腌制30分钟

2、然后将需要食用的蔬菜进行切片切块，方便烤熟

3、可以先用含脂肪的肉类先进行烤制，一方面可以出油，另一方面是肉类比较难熟，需要时间

4、之后再放上需要食用的蔬菜

5、等到肉彻底变色，倒下点酱油就可以食用了。