春笋和冬笋哪个是发物

春笋和冬笋都是生活中比较常见的两种食物，它们都含有丰富的营养，适量食用对身体有一定好处，不过，春笋和冬笋都属于发物，通常不建议过多食用，尤其是身体出现一些不适的时候，是需要忌口的。

都是发物。

冬笋和春笋都是属于发物性质的食物，当患者存在皮肤疾病，在此时是不适宜吃发物性质的食物的，所以不适合吃春笋和冬笋，有可能会导致疾病变得比较严重。

但是如果身体上存在慢性的疾病，比如有冠心病或者是高血压等疾病，就可以适当的吃冬笋和春笋，反而能够发挥食疗的作用。

女性在生理期，也是不适宜食用冬笋和春笋的，进食量不宜过大。因为其中含有粗纤维，有可能会引起腹泻。

具体有以下不同：

1、生长部位

冬笋的毛竹在冬季时期生长在地下的嫩茎，而春笋是破土而出的笋，是属于竹笋的幼芽部位。

2、外形

春笋的外形相对更纤细更长，而冬笋偏短粗；春笋的外皮偏绿紫，而冬笋外皮偏深褐色，并且冬笋是没有什么笋毛的，而春笋表面含有的软毛较为旺盛。