茶饼怎么保存 茶饼放冰箱保存可以吗

茶饼是一种传统的茶叶制品，保存方法需要注意。一般来说，茶饼应该存放在干燥、通风、无异味的地方，并避免阳光直射和高温。最好将茶饼放在阴凉处，比如衣柜等空气流通的地方。

1、密封

对于有条件的家庭，日常保存茶饼，可以将茶饼装入铁罐容器之内，然后用抽气机抽去容器中的空气，再以白蜡封口，确保茶叶在真空与密封的条件下储存，这样可以贮藏三年左右。

2、空气流通

如果是日常饮用的茶饼，需要有适度的流通空气，但也不能直接放置在风口，甚至是挂在阳台上，不然茶饼的滋味、香气容易被吹散，冲泡起来便索然无味了。

3、放置地点

茶饼的存放地点可以选择一楼接近地面的地方，比如书架上，这样茶叶可以自然地与空气接触，借湿度、温度自然醇化。注意不能直接靠墙、靠地板放置，容易吸收水汽，造成茶叶潮湿、发霉。