芒果冻了缓过来能吃吗

芒果是生活中比较常见的一种水果，它的保鲜时间比较多，一般买回来就要尽快吃掉，以免变质坏掉了。有些人会将芒果冻起来，这种解冻之后没变质还是可以吃的，并不会有什么影响。

看情况决定。

1.如果芒果在冬天因为温度低而放在冰箱里或冷冻，如果冷却到常温并且表面没有或少量黑点，果肉呈亮黄色且有弹性，解冻后可以继续食用。

2.如果芒果被冻伤，不仅表皮和果肉有大量黑斑，而且果肉柔软腐烂，导致水分变化。即使芒果解冻了，也不能再吃了，因为芒果已经损坏变质，对健康有害。

15-20天左右。

低温冷冻虽然可以有效抑制细菌微生物和各种酶的活性，延长食物的储存时间，但不具有杀菌消毒作用。随着储存时间的增加，味道也会变差。芒果本身是一种热带水果，富含水、糖、碳水化合物和其他容易产生细菌和微生物的成分，因此冷冻后只能储存15-20天。