芒果买回来是绿色的怎么催熟

芒果是比较受欢迎的一种水果，它吃起来鲜嫩多汁，香甜可口，营养丰富，很多人都喜欢吃。很多人买回来的芒果都是绿色的生的，这种需要放一段时间，用水果催熟、大米催熟或者高温催熟等。这样口感会更好一点。

1.和成熟苹果、梨等水果放在一起

将成熟的水果，如生芒果和苹果放在一起，密封在一个干净的塑料袋或纸板箱中。在干燥的环境中储存大约两天后，它们就可以食用了，因为成熟的水果会释放出乙烯，这可以促进生芒果的成熟。

2.放在米缸里面

芒果本身可以产生乙烯，而米罐是一个封闭的空间。如果将芒果放在米罐中，米罐中的乙烯浓度相对较高，可以产生一定的催熟效果。一般情况下，放置大约两到三天后，它们就可以成熟了。

3.放在车里、火炉、暖气附近等温度高的地方

由于芒果本身会产生乙烯气体，而乙烯的产生量受温度影响很大，因此生芒果可以放在塑料袋和纸盒等密闭空间中，并存放在汽车、炉灶和近距离加热等相对温暖的地方，利用自身的乙烯成熟。

1.水果催熟法