禽流感期间吃鸡肉注意哪些方面怎么预防禽流感
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正确挑选烹饪方式建议不吃白斩鸡，需要高温杀毒，消灭禽流感病毒。在预防禽流感方面应注意饮食的卫生，避免接触有禽流感病毒的动物，可以选择注射疫苗。通过多个方面的预防，可有效达到防患于未然的效果，能有效减少不必要的影响。 正确挑选烹饪方式 人们喜欢吃的就是鸡肉，有人喜欢香辣炸鸡，有人喜欢三黄鸡，有人喜欢白斩鸡。其实在禽流感期间，尽量不要选择吃白斩鸡，白斩鸡大部分情况下熬煮的时间比较短，以鲜嫩为主，此时就容易会造成细菌感染，导致禽流感。
吃鸡肉要高温杀毒 |
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