榆钱怎么长期保存 榆钱可以晒干保存吗

榆钱买的有点多一次两次的肯定是用不完的，那么这个榆钱要怎么长期保存才可以呢？吃不完的榆钱要是晒干保存的话可以吗？

放冰箱里保存，保存的时间不要太长，低温会导致榆钱中含有的各种营养价值流失。

榆钱中加入适量的玉米粉，将榆钱和玉米粉混合均匀置于保鲜袋中密封放入冰箱保存。

将榆钱过沸水焯熟，晾干密封干燥保存。

可以将榆钱洗净晾干磨成粉末，加佐料制成酱。