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腰果煲汤好喝吗 腰果煲汤放什么材料好

生活常识佚名2023-03-23

腰果煲汤是一道以腰果为主要原料的汤品,营养丰富,口感香醇。加入不同材料能够增加汤品的味道和营养价值。常见的搭配材料有鸡肉、猪骨、枸杞、红枣等。

腰果栗子斋汤 如何不放肉但比肉汤更好喝,加了木瓜更清甜不油腻,很适合干燥的季节,滋补斋汤,怕三高的赶紧收藏。

1、蔬菜腰果汤

材料:青豆仁60克、洋葱1/4个、生腰果50克、玉米1根、红萝卜半根、马铃薯半个做法:

1、红萝卜、马铃薯和洋葱洗净,各自切丁;生腰果洗净用水稍浸泡;

2、玉米洗净,用刀削下玉米粒;青豆仁洗净;将水倒入宽口煲内,放入生腰果以大火煮沸,再转小火煮10分钟,再加入红萝卜、马铃薯和洋葱接着煮5分钟;

3、放入青豆仁、玉米粒煮10分钟,加入盐、鸡粉和白胡椒粉调味即可食用。

2、牛蒡腰果排骨汤

材料:牛蒡一条、咸腰果(熟的) 一把、小排骨6块、黑枣8颗、枸杞适量、盐适量做法:

1、牛蒡洗净用汤匙刮皮;

2、牛蒡切片泡盐水以防牛蒡变色;