​吃自嗨锅有哪些注意事项

注意发热包上只能够加冷水，不可以加热水。加热时底部温度比较高，不要放在玻璃桌面上。自嗨锅更加不应该放在烤箱或者是微波炉里面加热。根据目前民航旅客禁止携带的目录规定，自热锅里面的发热包就属于一种容易燃烧的固体，因此不可以随身携带，不可以办理托运。

自嗨锅在加热的过程中会导致水剧烈的沸腾，随时都可能会有危险，需要特别的谨慎。在加热完成之后，在打开盖子时需要特别小心，以免蒸汽直接烫到手。

“自嗨锅”使用原理
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自嗨锅主要就分成两层，准备吃的时候把食材还有调味品放在上面，接着就把活性炭、生石灰组合而成的加热包放在下面。一定要充分的加入冷水，直接浸泡于上面。会产生足够的热量，可以达到加热上层食材的效果，迅速达到沸腾的作用，香喷喷的小火锅马上就会出锅。

自嗨锅有哪些危险

自嗨锅的加热包里面就会含有碳酸钠，焦碳粉，铁粉，活性炭等成分。在遇到水之后大概20秒马上就会增加温度，温度可以直接超过90度，在整个过程中还会产生大量的气体，操作不正确，随时都有可能会引起相应的爆炸。有一位孙先生在年初吃自海锅时放在大概一厘米厚左右的玻璃桌上，在加热过程中导致桌面直接炸裂。上海有一位张先生在加热时倒完水，担心不够热，又在上面加了一个盖子，直接导致爆炸，飞溅出来的汤汁导致眼睛受伤。医生说受损比较严重，因此右眼的视力即便在恢复之后也会有一些影响，可能就会伴随一辈子。