​201材质的不锈钢锅能煮东西吗

不能煮东西。在购买一些不锈钢材质的时候，很多人都分不清楚什么材质，是可以用来煮饭的，因此就很容易误买201的不锈钢锅，但要注意这种锅是绝对不能够煮东西的，并不是食材级的不锈钢没有抗腐蚀能力还容易出现一些重金属，一旦服用过之后，对人的身体相对来说是有较大危害的。

201不锈钢不能做餐具

201不锈钢主要是指蒸汽和水等弱介质就能腐蚀的钢具有能够耐大气的优点，但是却无法当做可使用的锅使用，防锈能力非常差，就只能够装一些较为干燥的物品，最主要的是如果2012不锈钢用来制作餐具的话，长时间接触到水油之类的液体，特别容易就会出现生锈的现象，很难在去刷干净吃进人体之中，对人的身体是非常不好的，大多数制作餐具的不锈钢都是304，购买的时候一定要注意，这种不锈钢的防锈能力会更好。

201不锈钢碗对人身体有害