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花螺炒几分钟能熟 花螺炒什么好吃

生活常识佚名2023-03-11

听说花螺用来炒着吃的话味道也是十分不错的,那么在炒花螺的时候炒多长时间是比较合适的?花螺和什么东西放在一起炒味道会比较好呢?

5-6分钟左右能熟。花螺要煮多久这主要取决于花螺的大小,一般来说中等大小的花螺大约煮5到6分钟即可,最好不要超过10分钟

主料:花螺750克

辅料:花生油、白酒、酱油、盐;辣椒(泡椒尤佳)、花椒、姜、蒜、豆豉(或豆瓣酱),水淀粉   做法:   

1、花螺洗净、滤干,辣椒、蒜头切粒,姜切片,豆豉切碎;   

2、花生油热至中温,下辣椒、花椒、姜、蒜、豆豉爆香,倒入花螺,炒至干身,加白酒50-100毫升,翻动,加酱油、盐。稍焖。