咖喱放多了怎么补救 咖喱要放冰箱吗

在做咖喱饭的时候一不小心放的有点多了，这会不会太浓稠了点，这个咖喱放多了应该怎么补救？咖喱放在冰箱里保存的话会不会有变质的现象发生？

咖喱在很多的地方都是可以买得到的，要是在制作时候水放多了，可以加入更多的咖喱进行稀释，可如果咖喱已经用完了，就将烹饪时间延长，根据原来的时间增加五到十分钟即可，那样水就会被吸干，或者可以加入一些吸水的蔬菜也能起到同样的效果。

整盒的咖哩块,由于在制作的时候,放进有比咖哩香料粉末高出许多的油脂,所以更应该放进冰箱里冷藏,以免咖哩块出油不新鲜。