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在物质匮乏的古代,游牧民族每天都吃肉还是有其他主食?

人文历史佚名2023-01-12

当我们说到“游牧民族”的时候,很多时候都会有这样的一种感觉,那就是这些民族的人每天应该都是牛肉羊肉的吃吧,一日三餐应该都是这样的吧,但是其实好像并不是这样的,那么如果他们不吃这些,在物资匮乏的古代这些游牧民族又会吃什么呢?下面就跟随小编一起来分析揭秘看看吧,感兴趣的网友别错过了一起来分析揭秘看看吧!

在很多人的印象里,游牧民族似乎顿顿都能吃上肉,很多人甚至认为游牧民族之所以能吊打农耕民族,就是因为能天天吃肉,因此获得了体力上的优势。

但是历史的真相往往让人意外,游牧民族的普通牧民吃肉实际上并不比农民多,肉对于他们依然是奢侈品,是难以享受的美味。能大快朵颐的,只有上层的那一小撮部落贵族。对于大部分牧民来说,他们的主要食物不是肉,而是奶。

清代赵翼编写的《檐曝杂记》中记载:“食酪,蒙古之俗,膻肉酪浆,然皆不能食肉也。余在木兰,中有蒙古兵能汉语者,询之,谓:“食肉惟王公台吉能之,我等穷夷,但逢节杀一羊而已。””可见,羊在牧民中的地位跟猪在农民中一样,都是过节才能享用的珍品。

羊肉对于牧民来说极为奢侈