与茶叶密不可分的布朗族,这里面有着什么文化?

中国是一个拥有着几千年文化历史的国家，民族文化博大精深，从古至今，由茶而形成的文化也是非常多的，逐渐的深入到人心当中。在我国不同的地方有着各自特色的茶文化，同时这也是他们生根之本。文化的差异，民族的习俗，都会影响着茶之文化的发展，形成了多姿多彩的茶道。下面小编就带着大家一起来了解下与茶叶密不可分的布朗族的文化吧。

布朗族人一生与茶密不可分。茶树是家庭财富的标志，茶叶是家庭经济的主要来源，茶是布朗族社会生活和人们交往的重要媒介。布朗族同茶的亲密关系，生动地反映在布朗族村村种茶、家家采茶、户户制茶、人人喝茶、迎宾敬茶、送客给茶上。

布朗族是云南最早种茶的民族之一。他们保留食酸茶的习惯。一般在五六月份，将采回的鲜叶煮熟，放在阴暗处十余日让它发霉，然后放入竹筒内再埋人土中，经月余即可取出食用。

居住在勐海县巴达乡茶树王所在地的布朗族喜欢饮用“青竹茶”。布朗族的青竹茶，是一种简便实用又特殊的饮茶方法。一般在出远门，远离家中或野外劳作时采用此方法。其做法十分简便，基本上都是就地取材，砍伐碗口粗的鲜竹筒为煮茶工具。竹筒注入山泉后放于火堆上烧烤，等水煮沸后放入茶叶，煮成茶汤后倒入短小的饮茶竹筒内喝饮。