二战期间日本陆军与海军的伙食为何相差如此之大?

相信只要是了解过日本军事历史的小伙伴们都会知道，在历史上，日本的陆军与海军从来就是死对头，两军互怼那是屡见不鲜的事情。在第二次世界大战之前，日本的海军与陆军由于一些历史的恩怨和对有限资源的争夺而相互对立，在“海军马鹿”和“陆军马粪”的互撕中，这种争斗一直延续到了日本帝国的败亡。

日本海军在餐饮和礼仪方面始终压倒陆军，这也成了海军傲视陆军土鳖的一大本钱。尤其到了战争后期，陆军已经成了食不果腹、靠抢劫过活的土匪，海军却仍在享用着大餐，沉浸在森严等级和繁复礼仪带来的荣誉感中。

有个例子最能说明问题。有一次陆军著名的狂人辻政信到海军办事，海军的人非常恨他，就故意羞辱他，在招待中给他吃最低等级的食物。没想到辻政信居然感动得哭了，他感谢海军的热情招待，他已经好久没有吃过这么好的食物了，把海军的人弄得目瞪口呆。

日本在二战时还是个贫穷的国家，百姓生活十分困苦。可是日本海军的餐饮和礼仪却做到了与英美海军接轨，以至于普通海军士兵服役期满后，无法适应原来的生活。因为那时一般百姓家庭很少吃鱼肉，而在海军服役几年后的士兵已经习惯天天大鱼大肉了。

日本海军舰艇上的伙食如此之好，使大和号战列舰有了“大和饭店”的绰号;同级的姊妹舰武藏则被称为“武藏御殿”。这两个绰号有多重含义，不过单就舰上伙食而言，可以说是实至名归，因为两舰的厨师都是从当时日本最高档的东京帝国饭店、以及战前日本邮船会社的几艘豪华邮船上征用来的，而且舰上还拥有高端烹饪设备和饮料制备装置

如果说海军士兵伙食丰富，那军官餐饮就更为奢华，而且还注重仪式。军官正餐内容为西式，全餐按照汤、鱼、肉、甜点的次序上菜 。不论寒暑，用餐时都要穿上正式外套，并且遵守英式餐桌礼仪。联合舰队司令长官在自己的私室中用餐，有勤务兵随伺在旁;有时也会在司令官餐厅用餐，同时招待舰队要员等一同进餐。军官分军阶高低，分别在军官室和基层军官室中用餐。如果遇到演习或战斗任务，则由勤务兵乘电梯向舰桥内各处的军官送饭。

联合舰队司令长官在进正餐时的仪式相当复杂：长官坐于桌子一侧中央，参谋长跟他对面而坐，其它有资深幕僚人员、副官、舰队密码长、舰队气象长、舰队轮机长、舰队主计长、舰队医务长、舰队军法长、旗舰舰长等。

当军舰锚泊时，司令长官用餐前五分钟，军乐队要在后甲板列队，准备演奏古典音乐或欧美流行音乐，这是近代日本海军建军时就有的传统，即使在战争期间也保持这项传统，这些演奏曲目也是乐队每日的练习节目。当司令长官举起刀叉时，乐队要奏响第一个音符，等长官用餐完毕、端上红茶时，音乐演奏正好结束。