古代为何要控制盐的贩卖?

食用盐是人类生理机能中不可或缺的重要物质，所以每个人都需要摄入一定适量的盐分才可以保证身体的正常运行。如今食用盐已经不是什么稀罕物品了，家家户户都能买得起，然而在古代，食用盐可是非常珍贵的，而且有时候还承担了一个国家的经济命脉的重任。古代朝廷是不允许民间私自贩盐的，因为盐的利润实在是搞得吓人，当时这个行业财富来的非常快，所以只能由官府控制食盐销售的源头。下面就为大家讲讲古代盐的重要性，一起来了解下吧。

古时候物资匮乏，烹饪食物所用到的调味料，排在首位的便是“盐”，所以食盐一直有着“百味之王”的美称。做饭时其他的调味料都可以缺乏，唯独盐是必不可少的，因为盐不仅仅是满足味蕾的要求，而且是人体维持正常运转所必须的物质。

人如果长期不吃盐，会出现食欲不振、四肢无力、眩晕乃至于更严重的情况，也就是说，长期不吃盐的人已经基本丧失了劳动能力。因此在古代，人们可以男耕女织，自给自足生产几乎所有的生活物资，唯独盐无法生产，只能购买。

同时，盐在古代的价格也令人震惊，食盐甚至可以与当时金子的地位相比相媲美，甚至还出现了“得盐者得天下”这样的话。究竟是何原因，古代食盐的制作到贩卖，一直紧紧的控制在朝廷手中呢?

其实古代社会非常缺盐，因为食盐的提取工艺落后，而且食盐运输非常不方便，但是它又是一种生活必需品，就导致食盐的价格水涨船高。而“控盐”这一说法，开始于春秋时期，这也是中国盐政的最早开端。

春秋战国，诸侯争霸，想要有着一统天下的能力，经济自然是排在第一位的。坐在齐国宰相之位的管仲，为了快速达到富国强兵的目的，在众诸侯中脱颖而出，他开始推行“官山海政策”。

这一政策对后世影响最大的，因为从食盐的生产，到食盐的买卖，都开始由官府管理收购。因为食盐是生活必需品，这样一来从食盐上所收取巨额的赋税。也正是这一制度的推行，齐国从此富强，甚至达到了称霸诸侯的能力。《管子》中曾有记载，当时齐国的盐价，甚至可以和黄金的价格平起平坐。

就这样，在我国有这2000多年历史的盐政先河就此开启。只是管仲推行的这一政策，导致了有一些不法商人利益熏心，他们囤积私盐，然后又用高价出售，也给当时的社会带来了一定的弊端。