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为什么说狗肉上不了正席

人文历史佚名2023-01-09

说到狗肉上不了正席这个说法其实也还是挺有意思的,为什么说有意思呢?因为这句话听得很多,但是就是不知道为什么,那么有的人要问了,为什么会出现这样的话呢?狗肉它为什么就是不能上正席呢?下面就着这个问题我们继续分析揭秘看看吧!

1、在元朝的时候,对于游牧民族的金人来说,狗是他们狩猎的好帮手,他们把狗看为朋友,所以不会吃狗肉。对于汉人来说,和狗就没有那么深厚的感情羁绊,所以就会偷偷的吃,所以那时候狗肉是上不了酒席的。

2、在清朝的时候,满族人传说狗和乌鸦救过努尔哈赤的命,所以把狗看成是满族人的守护神,所以满族人吃狗肉之于回、维**、哈萨克、柯尔克孜、撒拉、东乡、保安、塔吉克、塔塔尔、乌孜别克10个少数民族吃猪肉,当时有法律禁止吃狗肉。所以宴席不能有狗肉。

3、到了慈禧太后的时候,她是极讨厌狗肉的,一次吃饭是给她端的菜有狗肉,慈禧就说:狗是我族的神,不得上席。民间以讹传讹,就形成了今天的狗肉上不了大席的习俗。

4、现如今,玉林狗肉节被许多爱狗人士所**,吃狗肉更是被爱狗人士所谴责,吃也只能偷偷的吃,上不得桌面。更别说成为酒席上的一道菜了。