维京人的生活方式是怎样的?

在欧洲历史上有着一段黑暗时代，这个时代就是从公元8世纪一直到11世纪这段长达300年的“维京时代”。这个时代让整个欧洲人都印象非常深刻。维京人从龙头船上争先恐后的跳到水滩上，然后手持巨斧冲向了修道院烧杀抢掠。多少年来，这已经是成为了表示性的画面，深深的烙印在每一个欧洲人的脑海中。

现在，关于维京人的书籍和影视剧越来越多，这群神秘的北欧海盗，也吸引了更多人的兴趣。今天，我们不去浓墨重彩的描述维京人在战场上的厮杀，只是简单聊聊，日常生活中的维京人。

直到现在，维京人的身上还有很多未解之谜。就像“维京人”这个词一样，没有人确切知道它起源于何时。直到19世纪，盎格鲁-撒克逊人才将这群侵略者称为“Wicing”，也就是“海盗”的意思。

现在，大多数人都简单的把维京人理解为生活在北欧的海盗。现在的丹麦、挪威、瑞典地区，是当年维京人的老家。即便我们不翻地图，也知道斯堪的纳维亚半岛的最北边已经在北极圈以内——地球上自然环境最恶劣的地区之一。

要想理解维京人的生活，就必须充分了解他们的家乡。斯堪的纳维亚半岛气候异常寒冷，并不适宜人类居住。现代学者认为，部分居住在现丹麦地区的维京人，相对来说自然环境要好很多。而居住在现瑞典地区的维京人，则拥有相对肥沃的土地，他们一般会选择向东方探索。

最“倒霉”的应该是居住在挪威地区的维京人，他们应该是劫掠不列颠群岛的主力。挪威大部分地方地势崎岖，有近三分之一的领土在北极圈以内，能活下来很不容易。

不管怎样，只要是生活在斯堪的纳维亚半岛上的人们，都要面临大自然的严峻挑战。

寒冷使得大部分地区无法种植粮食，早期维京人的数量一直很少。为了能活下来，他们最重要的事情，就是储备食物。维京人会种植一些大麦、黑麦和燕麦，当然也会饲养一部分山羊、猪和牛，但是大多数时候这不足以度过漫长的冬季。所以，打猎也是必须要做的。

夏季，广袤的森林和沼泽中，有很多猎物。驯鹿、麋鹿、狼、狐狸、熊，也是维京人的重要食物来源。但是，这些依然无法保证他们能熬过冬天，更无法保证他们能养活更多的孩子——所以，外出抢劫成了必然的选择。

饮食会对人类产生超乎想象的影响：越是缺乏稳定食物来源的地区，越是对饮食抱有极大的热情。

说起饮食，我们岔开一下话题。在20年前的中国，很多人见面之时的问候，很可能不是“你好”，而是“吃了吗”。这是一句很特别的问候语，质朴热情，又充满了历史性。有学者研究，中国人见面问候“吃了吗”，实际上是与历史上灾荒频发、食物匮乏有很大关系。

时常被饥饿所笼罩的人们，问候一句“吃了吗”，就是一种最质朴的热情。而得知对方还没吃饭，邀请到家中吃一顿便饭，则再自然不过了。中国人的热情隐藏在饮食中，一句“不就是添双筷子嘛”，就能让人自然的亲近起来。