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人文历史

一日三餐起源哪个朝代?什么时候?

人文历史佚名2023-01-05

在我国5000多年的历史长河之中,衣食住行一直都是人们要解决的第一要素,很多朝代的更迭,都是跟底层的劳苦大众没办法生存下去有着很大的关系。如今随着生活会水平的不断提高,绝大多数人都免于饥饿的困扰,一日三餐成为大家最基本的生活方式,有时候还会有下午茶或者夜宵来改善下自己的伙食。很多人非常好奇,在古代的时候人们一天吃几顿?

其实在古代,人们一天吃几顿饭跟他们的生存条件有很大的关联。比如在秦朝之前的中国,由于农业发展比较慢,当时无论是粮食还是吃得都非常少,所以那时候的普通人和小贵族一天只吃两顿饭,只有皇室有资格吃四餐,诸侯可以吃三餐。他们将每天的第一顿叫做“朝食”,称为“饔”,一般在上午九点左右吃;把每天的第二顿饭叫“餔食”,称为“飧”,一般是在下午四点左右吃。宋朝理学大师朱熹就曾在自己的《集注》中提到:"朝曰饔,夕曰飧"。

等到汉朝的时候,普通人和一些级别比较低的官员依然都是一日两餐,但是在贵族的生活当中,已经驾驶普遍实行一日三餐制,这时候才慢慢有了早、中、晚三餐的说法。据说皇帝当时给叛变被流放的淮南王的圣旨上,就专门提出:"减一日三餐为两餐"。