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人文历史

古代饥荒为什么不捕鱼

人文历史佚名2023-01-04

众所周知,我国拥有者5000多年的历史,人们所经历的各种天灾和饥荒是数不胜数,就仅仅一条黄河,在古代几乎是每3年就要改道一次,每一次都意味着河水泛滥成灾,颗粒无收,所到之处皆为平地。同时这也导致了大面积的饥荒,老百姓是民不聊生。

古代的中国劳动人民通过智慧与双手改造自然,创造了一个又一个奇迹,其中最为闻名的是大禹治水,大禹通过观察水流和地形,整理河道,将易于积水的地方挖水道排水,从而达到减少洪灾的目的;将干旱枯涸的地方引流灌耕,从而达到少荒的目的。大禹的智慧超过千年,其伟大功绩可见一斑。而在那种生产力极其低下的时代,科学技术极其落后。人们靠着吃草根树皮,得以存活下来,即使一次次闹灾荒,却还是靠着坚韧顽强的生存欲望和劳动人民的智慧存活下来。

那么有人要问,放着河里的鱼虾不吃,为啥专吃树皮草根呢?要回答这个问题,就得要了解我们国家的历史,各地的风土人情了。

在我们国家,幅员辽阔,人口众多,各个民族的生活传统,习俗也不同。比如南方人多数地方不爱吃淡水鱼,北方人多数地方不爱吃海鱼,归其原因,还是地域不同,南方人沿海城市多,可以轻松吃到海产品,所以喜欢海鱼,北方多数是内陆地区,过去交通不发达吃不到海鲜,所以吃不惯,喜欢吃淡水鱼。

而且很多鱼类有毒,人们都是通过一点点试验,才敢吃的。即使没有食物,大家也并非任何食物都能吃。由此可见,在古代也是如此。

而且在古代的南方台风属于比较大的自然灾害,而食物短缺相对较少,所以也少有闹饥荒。人们从来都是看到靠海吃海,各种自然植被丰富,真要是闹饥荒的话,就是不吃鱼,也有很多可以裹腹的。

这里所说的啃树皮,基本都是北方地区,甚至很可能是山东、河北、陕西等一带。比如山东,从来就有过闯关东的说法,至于大批移民更有据可查。

现在在东北很多人都是这些移民的后代,山东河北一带地少地薄人多。而在东北地区人少地广,基本没啥自然灾害。三年自然灾害时期。人们没粮吃,就吃榨白糖剩下的渣滓,吃野菜,至于江河里的鱼,人们还真不吃。

因为听老人说,越是涨大水,河里越是多鲶鱼,老头鱼、黑鱼等。过去人们都认为这些鱼吃了容易让旧病复发,而且这些鱼都是食肉鱼,吃一些水下的动物尸体。

古代人们传统思想里认为吃腐肉的动物都是不吉祥,不吉利的,使用它们很可能给自己带来灾难。所以,灾民们宁愿饿着肚子,也不愿食用这些鱼。而且,当时的野生鱼寄生虫非常多,而且味道不够鲜美。当时的医疗手段和烹饪技术还不足以杀死这些寄生虫。所以,这也成为野生鱼少有人捕捞的一个原因。