百科网

首页 > 文化教育 > 人文历史

人文历史

乾隆送大臣猪肘子是什么意思

人文历史佚名2023-01-03

在古代,不管是在朝堂之上还是私下,皇帝送给大臣什么东西都要收着,毕竟是皇上赐的。但是乾隆竟然送大臣猪肘子?这是什么意思?为什么会送猪肘子呢?而且最重要的是,这些大臣在出门之后,就直接把猪肘子给丢了!这是为何?难道不怕皇帝责怪吗?下面就和小编一起来看看吧!

这里的古代皇帝实际上专门指清朝的皇帝。众所周知清朝的满族是信奉萨满教的人,在萨满教中有很多祭祀的节日,在这些节日上,满清的皇族会有两项任务。

第一是祈祷,祈祷时的方式就是跳大神,他们会祈求风调雨顺或者国泰民安等等。第一项结束后,就准备第二项祭祀。

祭祀之前,会有专门的人煮一些猪肉,不过这些猪肉都是用白水煮成的,里面不能放任何调料,也包括盐在内。这些肉在满清皇族的口中叫做叫胙肉,或者福肉。

最后就是祭祀完毕之后,皇帝会把这些没有味道的肉分享给一些比较受信任的王公大臣和近身侍卫。

2.1、此肘子非彼肘子

首先要说的一点是,乾隆爷赐给大臣的“肘子”可不是像我们现在吃的肘子那般美味。这种所谓的肘子实际上就是猪肉用白水煮上八九分熟,然后直接切成片不蘸任何的作料直接入口而食。所以说,这种“肘子”的味道你就不要有太多的期待了,直接想象白水煮肉是个什么滋味,心里就该有数了!

但是说到这里大家不禁要问了,你乾隆爷堂堂一国之君,给手下大臣赏赐点什么金银珠宝不好,非得赏赐这么个难吃的“肘子”?这实际上就涉及到了满清立国的一项传统!