2500年前的鸡蛋是什么样子?

鸡蛋这种东西，我们平日里见得非常多了，尽管鸡蛋的价格相对以前来说有涨价，但是也并非消费不起。然而最近考古却发现了一罐2500年前的鸡蛋，那还是我国的春秋战国时期了，差不多是孔子的年代。也就是说，考古学家发现了一罐与孔子出生年代相去不远的鸡蛋，而且外壳保存的还算完整。这罐鸡蛋历经两千多年，到现在还能孵出小鸡来吗?

就在3月24日，江苏省溧阳上兴镇的一座春秋时期的土墩墓里，出土了一罐鸡蛋。一般而言，考古出土的东西，是一些器物之类的居多，比如棺椁、瓷器、青铜器等等，因为这些东西相对来说保存的时间会比食物之类的要更长，然而这一罐鸡蛋却在出土的时候，还能保持外表比较完整的样子，可以说是非常令人惊讶的了。
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但其实这并不是第一次出土鸡蛋，造次之前就已经出土过四罐，分别在南京博物院、镇江博物馆、句容博物馆、南京农业大学博物馆四座博物馆里，这最新出土的一罐鸡蛋，已经是江苏土墩墓里出土的第五罐鸡蛋了。这罐鸡蛋大约有二十多个，考古人员看到罐子里面都是鸡蛋之后，就赶紧盖上了盖子，这可是非常容易受损伤的文物，一个不小心就会对它们造成损害。

土墩墓是江南地区特有的一种墓葬习俗，在死者被埋葬之后，其他死者都埋葬在他的周围，因此封土才会越堆越高，范围也会越来越大，成为一个家族墓地。而从现在出土的文物数量来看，这座墓的墓主人应该是家族当中地位比较高的一个人，除了一些器物之外，还有一些食物共同下葬，其中就包括这一罐鸡蛋，但是因为年代久远，其他食物或许早就已经被腐蚀了。

而这一罐鸡蛋，也可能早已经只剩下了一个空壳子，里面的蛋清蛋黄很有可能也已经像其他食物一样消失了踪迹，也有可能还有留存，但是结果究竟如何，还得等待进一步的鉴定。至于孵小鸡，这就更不可能了，2013年还出土过一罐2800年前的鸡蛋，早已经石化了。