嗑瓜子是谁发明的?中国人是什么时候开始流行嗑瓜子的?

说到嗑瓜子小编相信很多人都是知道的，嗑瓜子在现在人们看来是一件非常娱乐供人们消遣的事情，现在的人们没事做便会拿出点瓜子来嗑嗑瓜子，特别是一些娱乐场所。那么，你知道嗑瓜子是谁发明的吗?嗑瓜子在中国有多少年的历史呢?中国是什么时候开始流行嗑瓜子的呢?小编也是非常的好奇，在网上搜索了一番，相传在北宋时期便有了嗑瓜子的习惯，具体的就跟随小编一起来看看吧!

中国人很喜欢嗑瓜子，无论是精英阶层还是市井小民，可以说大多中国人都有“瓜子依赖症”。

中国人嗑瓜子的习俗在明代已经流行，到清代和民国时期愈演愈烈。晚清之前，“瓜子”主要是西瓜子，晚清以来南瓜子开始流行，民国时期葵花子又异军突起，最终确定了三足鼎立的局面。

中国人精于饮食，喜食瓜子，可能源于节俭的理念，而后逐渐深入到饮食文化层面，成了一种习俗。嗑瓜子的习俗大概最早兴于北方，这不单是因为嗑瓜子的记载主要发现于北方的历史文献中，更为客观的原因是北方冬季寒冷而漫长，农闲时大家整天待在家中避寒——形象的说法叫“猫冬”，消磨时间的主要方式就是嗑瓜子聊天。

嗑瓜子的习俗就这样蔓延开来。