古人的夏天为什么还会有冰块?

一直都说，古人的智慧是很多身处现代社会的人学不来的，就比如，到了夏天，天气炎热的时候，想要乘凉，现代人会选择喝冰镇的水、吹空调等方式，但是古代，没有冰箱没有空调，却依然有冰块可以使用，虽然不是人人都能享受得到，但是不得不说，他们能够想到这样的办法拥有冰块，也是十分厉害了。那么，为什么他们会有冰块呢?

古人是在冬天制冰。他们把河水结的冰挖出来，存放到地窖里，夏天用。

咱们以清朝为例。每年冬至过后就是皇家凿冰储冰的日子。此事归工部都水司负责。每年凿河取冰之前，要祭拜河神，感谢河神赐予的冰块。古人对大自然还是敬畏的。皇帝是天的儿子嘛，动爸爸的东西，不恭敬还行。

凿出来的冰会修整的四四方方，并且有标准的尺寸要求，这样就可以很高效地利用冰窖的空间了。冰窖一般都挖建在半地下。在清朝大部分时期里，建冰窖是国家垄断行业，老百姓不允许建。冰窖有两种，一种是官窖，专供皇家使用，另一种是府窖，供王爷们使用。