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人文历史

古人的夏天为什么还会有冰块?

人文历史佚名2023-01-02

一直都说,古人的智慧是很多身处现代社会的人学不来的,就比如,到了夏天,天气炎热的时候,想要乘凉,现代人会选择喝冰镇的水、吹空调等方式,但是古代,没有冰箱没有空调,却依然有冰块可以使用,虽然不是人人都能享受得到,但是不得不说,他们能够想到这样的办法拥有冰块,也是十分厉害了。那么,为什么他们会有冰块呢?

古人是在冬天制冰。他们把河水结的冰挖出来,存放到地窖里,夏天用。

咱们以清朝为例。每年冬至过后就是皇家凿冰储冰的日子。此事归工部都水司负责。每年凿河取冰之前,要祭拜河神,感谢河神赐予的冰块。古人对大自然还是敬畏的。皇帝是天的儿子嘛,动爸爸的东西,不恭敬还行。

凿出来的冰会修整的四四方方,并且有标准的尺寸要求,这样就可以很高效地利用冰窖的空间了。冰窖一般都挖建在半地下。在清朝大部分时期里,建冰窖是国家垄断行业,老百姓不允许建。冰窖有两种,一种是官窖,专供皇家使用,另一种是府窖,供王爷们使用。