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皇帝吃不完的饭菜会被太监高价卖出?

人文历史佚名2023-01-01

古代普通人要是能吃上一口御膳,就算是满足人生一大愿望了。所以很多小伙伴也好奇,古代皇帝吃不完的饭菜会如何处理呢?有些会让宫中太监吃掉,或者被太监高价出售,可能在某些时期,这也成了一个太监的灰色收入,毕竟丢掉还浪费粮食,不如转手高价卖出。不过皇宫内出现剩饭剩菜的现象越到后期,发生的情况会越少,而且皇帝的御膳和普通百姓吃的也差不多,甚至还不如民间美味。

作为皇帝,除了无上的权利和无数的美女之外,还有无数的美食,皇上吃饭也是一件大事,中国历代宫廷都把吃饭搞得大张旗鼓,有众多复杂的讲究。在推崇“民以食为天”的中国,帝王们当然不能不讲究饮食。

皇帝用膳都是独自一个人,一个人吃饭,一群人旁边伺候。皇帝一天两顿正餐,分别是早朝后和下午,中间和晚上是宵夜。所有菜放在锅中热好,用膳时间没固定时间,御膳房人一直待命,皇帝想吃饭,会对随身侍奉的太监说传膳,说一声传膳,太监就会传给御膳房的太监,御膳房就会把膳食一道道摆在皇帝的面前。

皇帝用膳,要放满7张膳桌——各色菜肴占三桌,点心米粥占三桌,外加咸菜一桌。而且餐具也有讲究,平常时节用的是绘有明黄金龙图案、写着万寿无疆字样的瓷器,冬天用的则是下面盛有热水的银器。而且,每一样餐具,无论碗碟,里面都有一个银牌子,用途众所周知——防止有人在御膳里下毒。并且,正如我们在电视剧里看到的,御膳送来之前,确实都要经过一个太监一一尝过,这就是所谓的“尝膳”。