张仲景怎么发明的饺子

喜欢吃饺子的人很多，但了解饺子起源的朋友就不多了。饺子距今已有一千八百多年的历史，一般被认为起源于东汉年间，是由“医圣”张仲景发明。一个给人看病的医生，是如何发明了一道影响深远的美食的呢?今天就给大家讲讲这背后的典故故事。首先，我们还是要对张仲景有一个简单的认识，看看他的生平经历。感兴趣的小伙伴们就不要错过啦。

张仲景是东汉末年人，大约于公元150至154年间在南阳出生，也就是当今的河南省出生。

他年少时就有雄心壮志，对扁鹊等名医极为仰慕，立志要练就一身高超的医术。东汉末年那个时代，战乱不息，百姓生活困苦。加之天灾不断，疫病横行，老百姓本来就贫病交加的生活，更加雪上加霜。

张仲景所在的家族还个大家族，约有200多人，却在短短不足10年的时间里，有三分之二的族人因疫症死亡。张仲景在书中写过：“余宗族素多，向余二百，建安纪年以来，犹未十稔，其死亡者三分有二，伤寒十居其七。”

正是处于这样忧患艰难的环境中，张仲景更加坚决了学医救人的决心。

张仲景拜同族亲戚张伯祖为师，苦读医书，从学医者必先学习的汤头歌开始背诵，到将《黄帝内经》等医学典籍背诵的滚瓜烂熟，加之行医实践与细心观察、耐心揣摩，勤加思考，张仲景很快成为了小有名气的神医。

张仲景在行医时，不仅能从医书古籍中吸取前人的智慧经验，自己也能结合他遇到的实际症状，对这些智慧经验进行深入延展和应用。他特别喜欢研读《素问》，对《素问》中提出的“伤寒”、“病热”等理论，做出了切实的研究。

并根据自己的研究成果，创新性的提出了“六经论伤寒”的医学见解。经过几十年坚持不懈的行医与研究，张仲景写出了一本普惠世人的医书名著《伤寒杂病论》十六卷，经后代人的整理，到宋代时，这部旷世医书，被分为《伤寒论》和《金匮要略》二本医学典籍传承后世。

张仲景将自己毕生的心血都奉献给了医学，他对做官并不感兴趣，但因为当时家族和社会袭官制度的原因，他也当过官。他在当官时期，就极为关心百姓疾苦，经常定期出诊，为百姓看病。饺子，则是张仲景在弃官还乡的路上发明出来的。