西周为什么要禁酒?古代还有哪些禁酒令?

酒在现代人的眼中，时常会与“酒驾”“酗酒”等词眼放在一起，就好像一切与酒有关的都是非常不好的。虽然这有些脱离了酒应有的独特文化，但的确也是一种社会危害。那么，在古代，人们又是怎样对待酒的呢?西周时期颁布了历史上第一条禁酒令，为什么要禁酒?除了西周，还有什么朝代有过禁酒的行为吗?

1.酒的诞生

提到酒，或许很多人都会想起杜康，而且在很长一段时间内，杜康也一直都是酒的代名词。杜康是夏朝时期的人，是传说当中的“酿酒始祖”，也称为少康，实际上在各种传说的版本当中，这位杜康一直在来回穿越，一会儿是黄帝的大臣，一会儿又是夏朝的君主，还有人认为是汉代的平民。不过综合来看，只有“夏朝君主”这一条比较具有说服力。

在夏朝君主这个版本当中，杜康本名姒少康，因为王族内部纠纷被人追杀，少康逃往有虞国，被君主安排做了掌管膳食的庖正。在此期间，少康不舍得把吃剩的饭菜扔掉，就把它们放在空桑之中，时间久了自然发酵，不仅散发出香味，还流出一种液体，杜康好奇之下饮用了一些，感觉味道十分甘美，由此发现了自然发酵的原理。