为什么中国人喜欢喝热水?

世界上好像只有中国人特别喜欢喝热水，而且也非常喜欢让别人“多喝热水”，弄得热水好像能治百病一样。其实这也是之前非常流行的一个段子，不过根据我们每个人从小的生长经历而言，我们的父母的确可以说是热水第一代言人，不管任何季节喝热水就是要比和冷水好，而且还更健康。为什么中国人就这么喜欢热水呢?其实这也和我们的历史离不开关系，中国人喝热水的习惯早已存在上千年，久而久之可能大家就都认为热水是好的，而且古人喜欢饮茶，茶只能用热水来泡，所以热水也就逐渐在民间普及开了。

其实有人不喜欢喝热水就一个原因“水太烫”，特别是在夏天也没这个耐心等水凉了在喝，所以一般小朋友都非常痛恨热水。不过对于古人来说，他们最不缺的就是时间，而且修身养性锻炼的就是你的性子，不管做什么都不能急，泡茶更是如此。对于现代人来说泡茶只是为了喝，但古人会把泡茶的整个过程都当做一种仪式，包括等待的时间，所以对他们来讲根本不存在烫不烫这个问题，经过时间沉淀喝上的一口茶，才叫真正的品茶。

所以中国的茶文化也把热水抬到了一个比较高的位置，甚至在古代出现了很多热水真爱粉，觉得喝凉水会对自己身体不好。不过这主要也是因为古人早年都是喝生水，生水本来就含有很多细菌，烧开了喝肯定会更加健康。加上当时也没有什么能够处理水的技术，所以热水也就多了一个能够治病的说法，到了现代应该就不存在这样的问题了。时间一长，热水在大家的心中就成了最好的选择，而且冬天也能暖暖身体。

那外国人难道就从来不喝热水么?其实外国人也喝热水，只是没我们这么频繁而已。外国人基本上从小就是喝凉水，甚至是喝冰水，热水只是搭配一些咖啡或者茶时才会一起喝。不过西方国家也曾因为喝凉水发生大规模的传染病，因为整个河流都被污染了，不过就算这样他们也并没有转头去喝热水，而是改成了喝酒...目前西方发达国家对水质的要求非常高，水龙头里的水必须达到直接饮用的标准，所以也就不需要热水了。

其实我们日常说喝热水也只是一种习惯，可能并没有多想喝热水的原因，我们说的“热水”也是指的温水，太烫的水喝了对人体是有损害的。而如今，热水又有了新的定义，如果你拿着保温杯用热水泡枸杞喝，可能你给旁人的感觉就已经不再年轻。正如当你喜欢上喝热水的那一刻起，你是不是也会怀疑自己不再像年轻人一样了呢?