建盏如何开盏养盏

建盏在开盏时，要先放入水中煮沸腾，接着再将建盏放入茶水中煮沸。建盏在煮的过程中，会冒出许多小气泡，这说明建盏已经和茶水融合在了一起。并且人们在养建盏时，建盏起初会变成金色，随后会逐渐变成五彩斑斓的颜色。

建盏在开盏时，建议先将其放入水中煮至沸腾，把建盏上的灰尘和土味去除，20分钟后将建盏取出，再将建盏放入武夷岩茶中的茶水煮沸，1～2个小时即可。