淘宝开店卖水果需要什么资质？如何操作？

开水果店铺和别的类型的店铺都是同样的手续，店铺开通以后提交保证金是必不可少的。在卖家中心，找到消费者保障服务，提交1000元保证金。

在淘宝中，淘宝开店资质认证需知：如果是卖自制的散装食品，需要办理卫生许可证、税务登记证、营业执照，去当地的卫生防疫站跟税务局、工商管理局办。淘宝不办这些证，但你可以上传扫描件，最好你能每年为你的产品在质量技术监督局做一次产品检验报告，还有你的健康证。把上面这些办全了，你在哪里卖散装食品都不会有问题。

如果是定量包装食品，就必须办QS认证，这个是在当地质量技术监督局办，费用较高。

淘宝上的认证是支付宝实名认证和消费者保障联盟认证，这些认证加强的淘宝卖家的可信度，和做不做食品没关系。我上面和你说的那些证件，都是做食品必须办理的。