绿豆汤的做法家常做法

绿豆汤是一道非常营养的家常汤品，下面是一种简单的做法：

材料:
- 绿豆 200克
- 冰糖 50克
- 水 1500毫升

步骤:
1. 将绿豆洗净，然后泡在清水中约2个小时。这样可以帮助去除豆子中的杂质。
2. 将泡软的绿豆放入一个大锅中，并加入1500毫升清水。
3. 开火将锅中的水烧开，然后改成小火慢慢煮绿豆。期间记得要不时搅拌，防止粘锅。
4. 当绿豆变得软烂后，加入冰糖搅拌均匀。根据个人口味可以适量增加或减少糖的数量。继续煮1-2分钟，直至冰糖完全融化。
5. 熄火，等绿豆汤稍微冷却后，可以根据个人喜好加入适量的冰块，然后搅拌均匀即可。

提示：
- 绿豆煮的时间可以根据个人口感来调整，喜欢糯糯的口感可以继续煮一段时间。
- 可以根据个人口味加入其他配料，例如红枣、莲子等，增加汤品的营养价值。

这是一种简单的家常绿豆汤做法，不需要太多的烹饪技巧。绿豆汤清热解毒，对于消暑降火很有效，而且非常适合夏天食用。