蒸蟹子需要多长时间

蒸蟹子的时间取决于蟹子的大小和数量。一般来说，蟹子每斤需要蒸10-15分钟左右。如果蟹子很大，可能需要几次蒸煮，每次蒸10-15分钟。最好使用蒸锅进行蒸煮，并根据蟹子的大小和数量来确定具体的蒸煮时间。