菠菜煮多长时间

菠菜煮的时间不需要太长，通常只需要煮1-2分钟就可以了。菠菜很容易煮熟，过度煮熟会导致菠菜变得软烂，丧失营养和口感。所以在水开后放入已经洗净的菠菜，煮至变色即可捞出，过冷水后即可食用。