菠菜怎样炒好吃

1.准备材料：菠菜、蒜末、盐、鸡精、食用油。

2.将菠菜洗净，切段备用。

3.锅中加入适量的食用油，烧热后放入蒜末炒香。

4.倒入菠菜翻炒，快速翻炒使菠菜均匀受热，直至菠菜变色。

5.加入适量的盐和鸡精调味，继续翻炒均匀。

6.待菠菜炒软熟即可出锅。