木菜板哪种木最好 木菜板选哪种材质好

1、松树做的砧板。

松树做的实木砧板，结实耐用，耐磨耐砍，不会因干燥缺水而开裂。而且，大松木砧板，比较笨重，剁骨头时特别好用，也不容易有砧板泥出现。

它的缺点就是，比较笨重，不好拿。而且新的砧板容易有油脂溢出，还有气味。

2、椴木做的砧板。