鹅骨架汤的做法大全

鹅骨架汤是一道以鹅骨熬制而成的汤品，具有滋补养生的作用。下面是鹅骨架汤几种常见的做法：

1. 鹅骨架汤原味版：
材料：鹅骨架、姜片、盐、水。
步骤：将鹅骨架洗净，放入锅中加水煮沸，然后撇去浮沫。加入姜片继续煮沸，然后转小火慢炖2-3小时。最后加入适量的盐即可。

2. 鹅骨架汤莲子版：
材料：鹅骨架、莲子、瑶柱、盐、水。
步骤：将鹅骨架洗净，放入锅中加水煮沸，然后撇去浮沫。加入莲子和瑶柱继续煮沸，然后转小火慢炖2-3小时。最后加入适量的盐即可。

3. 鹅骨架汤豆腐版：
材料：鹅骨架、豆腐、葱姜、盐、水。
步骤：将鹅骨架洗净，放入锅中加水煮沸，然后撇去浮沫。加入葱姜和豆腐继续煮沸，然后转小火慢炖2-3小时。最后加入适量的盐即可。

4. 鹅骨架汤黄芪版：
材料：鹅骨架、黄芪、枸杞、盐、水。
步骤：将鹅骨架洗净，放入锅中加水煮沸，然后撇去浮沫。加入黄芪和枸杞继续煮沸，然后转小火慢炖2-3小时。最后加入适量的盐即可。

5. 鹅骨架汤山药版：
材料：鹅骨架、山药、红枣、盐、水。
步骤：将鹅骨架洗净，放入锅中加水煮沸，然后撇去浮沫。加入山药和红枣继续煮沸，然后转小火慢炖2-3小时。最后加入适量的盐即可。

以上是鹅骨架汤的几种做法，可以根据个人喜好选择添加不同的配料。