围炉煮茶的步骤 围炉怎么煮茶才更好喝

1、先泡后煮:先用盖碗泡几道，再倒入煮茶器具里煮茶。

优点:可以感受不同方法的不同风味，不浪费茶叶的每一滴精华。

2、直接煮:用煮茶器具烧水，待水温80~85度，直接投茶煮茶，茶水比例在1:100较为合适。

优点:步骤简单，出汤量大，省时间。·适用:所有可以煮的茶类。

3、什么茶适合煮

老白茶:三年以上，老寿眉，老贡眉。

乌龙茶:重度发酵的乌龙茶，陈年铁观音，陈年岩茶。

黑茶:熟普洱茶，安化黑茶等黑茶。

红茶:红碎茶，常用于调饮，搭配各类水果、牛奶，滋味佳。

4、什么茶不适合煮

绿茶，黄茶，新白茶芽叶细嫩，煮饮会破坏内含物质，滋味口感变苦涩。

5、需要避开哪些误区