爆炒鱿鱼的做法，简单下酒菜！
生活经验佚名2023-11-08
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爆炒鱿鱼是一道经典的家庭菜肴，以下是几种常见做法： 材料： 鱿鱼， 葱， 蒜末， 干辣椒， 料酒， 白醋， 生抽， 盐， 淀粉， 植物油 步骤：
a. 鱿鱼洗净切段，焯水备用； b. 锅里加植物油，加入蒜末和干辣椒炒香； c. 放入鱿鱼段， 翻炒均匀； d. 加入料酒， 白醋， 生抽， 翻炒均匀； e. 加入葱花， 翻炒均匀即可。
接下来，我将为你介绍另一种常见的爆炒鱿鱼做法。 材料： * 鱿鱼 * 大葱 * 姜末 * 蒜末 * 青红辣椒 * 料酒 * 生抽 * 精盐 * 鸡精 * 淀粉 * 植物油步骤：1. 鱿鱼洗净，切成薄片，用少许料酒和盐腌制10分钟。2. 大葱切段，姜末、蒜末备好。
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