素饺子什么馅儿的好吃 素饺子可以调什么馅料？

素饺子可以有多种馅料，以下是一些素食者常用的好吃馅料：

1、蔬菜馅：将多种蔬菜切成细丁，例如胡萝卜、黄瓜、豆芽等，加入适量香菇或紫菜碎，调入少量盐和素食鲜汤，制成蔬菜馅。

2、素肉馅: 使用素肉替代动物肉类，常见的素肉有素鸡丝、素肉末等，可与蔬菜一起拌炒，加入适量调味料，制成素肉馅。