卤水鸭怎么做好吃 酱汁鲜美卤水鸭家常做法
生活经验佚名2023-06-03
1、材料:鸭腿、八角、桂皮、香叶、花椒、生姜、大葱、大蒜、料酒、老抽、生抽、白砂糖、清水。 2、鸭腿提前剁成小块,然后放入清水中焯水,捞出待用。 3、取一个平底锅,倒入适量油,加热之后放入姜蒜爆香。在锅中加入花椒、大葱、八角、桂皮、香叶等香料煸炒。放入焯水过的鸭腿块,翻炒均匀。加入适量的老抽、生抽、料酒、白砂糖和清水,转小火慢慢煮。 4、待卤水渐渐收浓时,关火出锅即可。前一晚最好先腌制一夜,这样卤透了也不会太咸,更加入味了。 |
- 上一篇
刘聪是刘备的什么人 刘聪是刘备的后代吗
1、刘聪和刘备是没有关系的,刘聪,字玄明,匈奴铁弗部。十六国时期汉赵皇帝(310年~318年在位),光文帝刘渊第四子,帮助父亲建国,拜大司马、大单于。弑杀皇帝刘和,夺权即位。派兵攻破洛阳和长安,俘虏并杀害晋怀帝及晋愍帝,制造永嘉之乱,覆灭西晋王朝。采用胡汉分治的政治体制。疏离朝政,妄行杀戮忠臣,宠信宦官和靳准等人。
- 下一篇
洋芋可以怎么做好吃 洋芋的美味家常做法
1、洋芋是一种常见的食材,2、烤土豆:将干净的洋芋整个刷上橄榄油并撒上盐,放入预热好的烤箱,以200度的温度烤1小时或直到熟透。如黑胡椒、蒜粉等增加味道。将洋芋切成条状,用植物油煎至金黄色。将煮熟的洋芋捣成泥或用搅拌机搅打,加入奶油或牛奶、盐和黑胡椒粉搅拌成泥状。可以根据口味再添加些芝士或煮熟的蔬菜,5、烧烤洋芋:将切成片的洋芋刷上橄榄油、黑胡椒和盐。