![]() 1、发糕熟了后能煎着吃。 2、发糕切片。 3、打一个鸡蛋在碗里搅拌匀。 4、热锅下油。不粘锅油放少点。 5、发糕在蛋液鸡滚一身蛋液。 6、放到锅里煎。 7、继续当,继续煎,火小点。 8、注意翻面看看情况。 9、煎软透了,香了就可以了。本身发糕是熟的,软了香了就可以了。 10、不加蛋液直接煎也是可以的,放油煎就这样,也是又香又甜又软。 |
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